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Die Reise des Käses - Von Gruyère ins Puschlav

Film
It
De
Eine Reise auf der Strasse der Milch, einem Sektor in tiefer Krise.

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20 min | 2016
Genre
Wirtschaft
Die Milchpreise sind auf historischen Tiefstständen: Mit 50 Rappen, die an die Hersteller pro Liter gezahlt werden, ist die Krise beispiellos. Diese Reportage begibt sich auf die Spur der Milch vom Greyerzerland ins Puschlav, zwischen dem Schmerz derer, die aufgegeben haben, und dem Mut derer, die nach innovativen Auswegen suchen.
Regie
Francesca Luvini
Produktion
RSI Falò

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