Gaspillage alimentaire : que faire ?
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SociétéMirko Buri gère un restaurant de déchets alimentaires, Vanessa Bergant a massivement réduit ses déchets et Dominik Waser mène des actions d'économie de nourriture sur les plateformes de médias sociaux. "DOK" a accompagné ces trois personnes dans leur vie quotidienne et montre comment on peut éviter le gaspillage.
Michèle Sauvain
DOK (SRF)
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