Il commercio equo e solidale cresce in molti settori, ma nel caso delle spezie tale presa di coscienza è ancora limitata. Mentre le grandi aziende dominano il mercato con prodotti a basso costo, i coltivatori africani lottano per sopravvivere. Raphael Flury vuole cambiare questa tendenza vendendo spezie biologiche fresche in Europa.

Economia

Cucina

Da giurista a mercante di spezie

Truffatori e vittime, dumping salariale e lavoro nero; un avvincente viaggio a stretto contatto con gli ispettori del lavoro del Canton Berna, confrontati ad un problema che sembra irrisolvibile: far valere gli standard minimi imposti dalla legge. Il film è un "road movie" politico che illustra un tema intricato con la stessa suspense di un thriller.

Società

Lavoro nero

Il miele delle api selvatiche senza pungiglione non fornisce solo un reddito sostenibile alle popolazioni indigene, ma aiuta a preservare la loro identità. L’ingegnere forestale svizzero Dieter Bratschi è quindi intenzionato ad esportare questo "oro dolce" in tutto il mondo, cercando così di frenare la deforestazione.

Natura

L'oro dolce dell'Amazzonia

Ghana, Senegal, Rwanda, Mozambico, Kenya, Costa d'Avorio e Burundi sono i Paesi di provenienza delle protagoniste di questo documentario, simbolo della rinascita di un continente straziato da genocidi, fame e guerre. Donne all'avanguardia, che nonostante pressioni, ostacoli e sfide sempre più difficili, raccontano i loro successi e le loro speranze.

Un viaggio attraverso il continente africano - in Senegal, Ruanda, Mozambico, Ghana, Kenya, Costa d'Avorio e il Burundi - alla ricerca di donne determinate che si battono per offrire un futuro migliore al proprio Paese. Lottano contro decenni di dominazione maschile, con l'obiettivo di inserirsi nell'economia locale e internazionale, sradicandosi da meccanismi atavici di sottomissione. Una realtà in trasformazione, che viene raccontata dalle protagoniste e diventa megafono della vittoria femminista nella macroeconomia, nell'imprenditorialità, nella protezione della salute pubblica e nella salvaguardia della biodiversità. Le protagoniste del documentario rappresentano il simbolo della rinascita di un continente straziato da genocidi, fame e guerre. Sono avanguardiste visionarie, che nonostante pressioni, ostacoli e sfide sempre più difficili, raccontano i loro successi e le loro speranze. Sono donne che dimostrano che un altro sguardo è possibile, che un futuro migliore è percorribile.

L'Africa delle donne

All’epoca erano tutti concordi, lo Stato non avrebbe mai più dovuto salvare una grande banca. Invece, quindici anni dopo il salvataggio di UBS, lo stesso scenario si è ripetuto. Com'è stato possibile giungere ad un simile fallimento, tanto da non lasciare altra via d’uscita?

Politica

La fine di Credit Suisse

Dopo aver fondato un’impresa di onoranze funebri nel 2015, in pochi anni Kevin Huguenin arriva a gestire sette filiali e otto dipendenti. Poi le accuse: frode, usura e comportamento irrispettoso verso i defunti. Nonostante la sua provata innocenza, il giovane si trova con la reputazione rovinata. Riuscirà a risollevare la propria attività?

Il più giovane becchino della Svizzera 

Oggi le sneakers non sono più (solo) delle calzature per correre o praticare sport. La moda se ne è appropriata e, grazie alla collaborazione con atleti e artisti, ne ha fatto un mercato molto redditizio. Scopriamo il mondo degli "sneakerhead": collezionisti, rivenditori e giovani pronti a spendere un capitale per un paio di scarpe da ginnastica.

Le scarpe da ginnastica si sono trasformate da capo d'abbigliamento sportivo a oggetto di culto. Oggi le sneakers non sono più (solo) delle calzature per correre, giocare a tennis o a pallacanestro. La moda se ne è appropriata e, grazie alla collaborazione con atleti e artisti, ne ha fatto uno dei mercati più redditizi del settore. Entriamo nel mondo degli sneakerhead, i maniaci delle sneakers, incontrando collezionisti, rivenditori e giovani pronti a spendere un capitale per un paio di scarpe da ginnastica.

Sneakers: passione o ossessione?

Regolarmente stigmatizzate come “draghi”, le donne dirigenti nelle banche d’investimento rappresentano ancora un’esigua minoranza. Tra meccanismi di sopravvivenza e battaglie personali, cinque di loro raccontano quale sia la ricetta del successo in uno dei settori più competitivi e patriarcali al mondo.

Dragon Women

In Svizzera, un recente furto di dati ha spazzato via parte della segretezza che contraddistingue i margini della grande distribuzione. Ad esempio, si è scoperto che Migros e Coop vendevano un tipico formaggino vodese ad un prezzo superiore di oltre il 65% rispetto a quello di acquisto. 

Coop e Migros, i piccoli segreti della grande distribuzione

Nel 2022 in Islanda sono state uccise 160 balenottere comuni, una specie in via d'estinzione, nonostante la Commissione internazionale che regola la caccia alle balene ne abbia vietato la cattura in tutto il mondo. Un'inchiesta porta alla luce un diffuso sistema di omertà, dietro al quale si cela un business milionario rivolto al mercato giapponese.

Nel 2022 in Islanda sono state uccise 160 balenottere comuni, il secondo animale più grande al mondo e specie in via d’estinzione. La Commissione internazionale che regola la caccia alle balene ne ha infatti vietato la cattura in tutto il mondo. Com'è possibile allora che la mattanza continui? Un'inchiesta ha documentato i cruenti metodi di caccia delle baleniere, portando alla luce violazioni delle norme internazionali, navi fantasma e un sistema di omertà diffuso, dietro all quale si nasconde un business milionario rivolto esclusivamente al mercato giapponese.


Il cacciatore di balene

Il Qatar ha investito miliardi di dollari in società che operano in tutto il mondo. Non fa eccezione la Svizzera, dove gli sceicchi hanno acquisito tre hotel a cinque stelle, tra cui il celebre Bürgenstock, rinnovandolo completamente. Ne è nato un resort di lusso, che non è quasi più alla portata della popolazione locale.

Storia

Sua altezza il Bürgenstock

In molte località di montagna, la pandemia ha provocato un’invasione senza precedenti di persone desiderose di lasciare la pianura. Il risultato è un aumento incontrollato dei prezzi d'acquisto e di affitto delle case: non solo nelle località turistiche, ma anche in due villaggi che un tempo erano vittime dello spopolamento.

L'invasione dalla pianura

Avere un conto in Svizzera è sinonimo di prestigio, stabilità e sicurezza: sebbene ci siano leggi severe in materia di riciclaggio, gli addetti ai lavori parlano di lacune legislative che fanno gola agli imprenditori corrotti. La guerra in Ucraina e le sanzioni internazionali hanno risollevato il tema dei fondi russi nel nostro Paese.

Il denaro russo e la Svizzera

Com’è possibile ricavare milioni vendendo l’elemento più comune del nostro pianeta? C’è un’azienda che sembra conoscere perfettamente la ricetta per dominare il mercato globale: la multinazionale Nestlé. Dalla Svizzera al Pakistan, passando per gli Stati Uniti, il documentario mostra come il colosso elvetico ottiene l’accesso alle fonti.

Bottled Life

Tre regioni del Regno di Mezzo, destini che abbracciano altrettante generazioni e l’acqua come elemento unificante: che si tratti del piovoso sud, dell’apocalittica regione carbonifera a nord o della megalopoli sul fiume Yangtze, i protagonisti raccontano del passato irrisolto, di un presente complicato e dei timidi passi verso il futuro.

Watermarks - Tre lettere dalla Cina

Agricoltori etiopi e un team di architetti internazionali uniscono le forze per affrontare una delle maggiori sfide del nostro tempo: l’esplosione demografica e l’urbanizzazione largamente incontrollata in Africa. Può una piccola città sostenibile indicare la via d’uscita dalla crisi migratoria?

Urban Genesis

È difficile da credere, ma succede anche in Svizzera: uomini e donne provenienti da Ucraina, Polonia e Moldavia si ritrovano a lavorare nell’edilizia o nel settore delle pulizie per la miseria di 20 centesimi l’ora. Grazie ad una legge più repressiva e a operazioni mirate contro i moderni schiavisti, a Ginevra si vuole dare un giro di vite al traffico di essere umani.

Schiavi del lavoro in Svizzera

Come condannare i colpevoli di "ecocidio"? È questa la posta in gioco di uno storico caso giudiziario internazionale. Al centro dell’inchiesta c'è il commercio illegale di legname pregiato nell'Africa occidentale, che avrebbe alimentato uno dei più antichi conflitti armati del continente. La Svizzera avrebbe così la possibilità di porre fine all'impunità dei crimini ambientali commessi all'estero.

Come condannare i colpevoli di ecocidio? Questa è la posta in gioco di uno storico caso giudiziario internazionale. Al centro dell’inchiesta c'è commercio illegale di legno pregiato in Africa occidentale, che avrebbe alimentato uno dei più antichi conflitti armati del continente. La Svizzera potrebbe così rompere l'impunità dei crimini ambientali commessi all'estero.

Traffico di legname, un crimine ambientale

La FIFA, l’organizzazione internazionale che governa il calcio, nel 2022 ha preventivato entrate per 4,7 miliardi di dollari, che dovrebbero essere interamente riversati nel mondo del pallone. Tuttavia, tre giornalisti sono entrati in possesso di documenti che provano il contrario, scoprendo inoltre che alcuni alti funzionari hanno ricevuto tangenti per il loro voto al Qatar.

Sport

La FIFA, il Qatar e l’ombra della corruzione

La famiglia Somazzi il mestiere di orologiaio ce l'ha nel sangue da sei generazioni. Il loro trisavolo si diede infatti a questa professione già nel 1854, in via Nassa a Lugano, dove ancora oggi gli eredi gestiscono l'antica bottega, dimostrando un ammirevole attaccamento ad una professione che, come poche altre, fa la fama della Svizzera nel mondo.

Bisogna proprio averlo nel sangue il mestiere di orologiaio, per farlo da sei generazioni. È il caso della famiglia Somazzi di Lugano, il cui trisavolo si diede a questa professione già nel 1854, in via Nassa, dove ancora oggi gli eredi aprono ogni giorno la serranda dell'antica bottega; nonostante il mondo sia cambiato e altre professioni sembrino più allettanti. Un attaccamento alla professione che è quasi un mistero e che, come poche altre, fa la fama della Svizzera nel mondo. Una tradizione, un sapere, una questione di tecnica, che però diventa anche facilmente materia filosofica: cosa, più del tempo e della necessità di misurarlo con precisione, ha affascinato le menti di pensatori e scienziati?

Orgogliosamente orologiai

Dopo la chiusura della miniera di carbone nel 2001, i pochi abitanti rimasti sull'isola giapponese di Ikeshima vivono in una scenografia surreale, in cui il tempo sembra sospeso e la natura si è ripresa spazi prima occupati dall'attività umana. Come in una cartolina dal futuro, assistiamo a uno scorcio di ciò che l'avvenire potrebbe riservarci.

E se tutto si fermasse? Se gli ingranaggi del motore economico si inceppassero definitivamente? L'isola giapponese di Ikeshima è un luogo che pare anticipare i tempi, mostrandoci un possibile futuro. Dopo la chiusura della miniera di carbone nel 2001, i pochi abitanti rimasti vivono in una scenografia surreale, aggrappandosi con forza ad una normalità che però sembra sfuggir loro. Il tempo sembra sospeso, con la natura che si è ripresa spazi prima occupati dall'attività umana. Come in una cartolina venuta dal futuro, il documentario ci mostra uno scorcio di quello che l'avvenire potrebbe riservarci, catapultandoci in un viaggio onirico, che ci porta a riflettere sul nostro rapporto con il pianeta e sull'isolamento sociale.

Sognando un'isola

L'assicurazione contro la disoccupazione svizzera è tra le più generose d'Europa, ma anche una delle più severe. La minima inosservanza delle regole può far sì che una persona in cerca di lavoro rimanga fino a tre mesi senza reddito. Poco importa se si è in buona fede o al di sotto del minimo vitale, le sanzioni non perdonano.

Colpevole di essere disoccupato

Il regista ha accompagnato quello che attualmente è il collettivo più colorato della Svizzera durante una fase critica di riorientamento, raccontando la volontà e il coraggio di entrare in un nuovo territorio sociale. Un film vivace sospeso tra idealismo e realtà.

Il collettivo Heitere Fahne

La consegna di pacchi è esplosa con l’avvento della pandemia, rendendo ancora più aggressiva la concorrenza in un settore in crescita. Oltre ai postini e le postine del gigante giallo, anche i corrieri DPD e tutti i loro subappaltatori sembrano essere sottoposti a forti pressioni. Panoramica di un mondo del lavoro a volte senza legge.

Fattorini, i proletari dell'ultimo chilometro

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Economia

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