Die Geheimnisse des Geschmacks

Die Geheimnisse des Geschmacks

29 minWissenschaft • KochenDe
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Warum schmeckt es zu Hause immer am besten? Forscher fanden heraus, mit welchen Tricks uns das Essen besser mundet.

Einzelheiten

29 min | 2018
Genre
Wissenschaft, Kochen

Was beeinflusst unseren Geschmackssinn? Experimente aus Labor und Küche erzeugen sinnliche Erlebnisse im Hirn. «Einstein» entdeckt die Geheimnisse des Geschmacks.

Produktion

Einstein (SRF)

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