Teilentrahmte Milch - Auf der Milchstraße

Auf der Milchstrasse

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Hinter der Schweizer Idylle von grünen Wiesen und grasenden Kühen verbirgt sich das Paradoxon eines Landes, welches das Melken aufgibt.

Einzelheiten

32 min | 2016
Gener
Economia

Der Milchsektor, einer der grundlegenden Produktionszweige unserer Wirtschaft und ein Symbol der Schweizer Exporte, befindet sich heute in einer tiefen Krise. Was kann getan werden, um die Geschicke einer landwirtschaftlichen Produktion, die von allen als von wesentlicher Bedeutung anerkannt wird, zu reanimieren?

Realisaziun

Francesca Luvini

Producziun

Falò (RSI)

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