Fleisch ohne Tier
Detagls
Gener
Scienza, CuschinarEs braucht eine Fleischrevolution. Daher untersucht «Einstein» Fleischersatzprodukte. Doch wie schmeckt es, wenn kein Tier drin steckt? Gibt es bereits echtes Tierfleisch aus dem Reagenzglas?
Christian Seewald
Ariane Meier
Einstein (SRF)
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