Tessin, où en est le bio ?

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Les consommateurs de vin sont de plus en plus sensibles à l'écologie, mais les producteurs sont confrontés à de nombreuses difficultés.

Détails

Genre

Economie, Nature

Au Tessin, il est nécessaire de produire du vin à faible impact environnemental, en cultivant, protégeant et nourrissant les vignes avec des produits qui ne polluent pas la terre. Néanmoins, en raison du climat humide, la production de vin strictement biologique a du mal à décoller, mais certains s'y essaient tout de même, ouvrant le débat dans la région.

Réalisation

Renato Pugina

Production

Falò (RSI)

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