Détails
29 min | 2019
Genre
Cuisine
Santé
Une faible teneur en glucides fait mincir, le sel est malsain et la graisse fait grossir. De nombreux mythes nutritionnels ont pris racine dans nos esprits. Mais quelle est la vérité dans les rumeurs sur la cuisine et la nourriture ? "Einstein" expose les plus grands mythes nutritionnels de l'époque avec l'aide de la science.
Réalisation
Tobias Müller
Sandra Odermatt
Simon Joller
Thomas Martin Kobel
Production
SRF Einstein
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