L'engouement pour la nourriture
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Les possibilités de se nourrir aujourd'hui sont infinies. De plus, nous vivons dans une société d'abondance. Il est d'autant plus absurde que les troubles alimentaires, l'anorexie et le surpoids augmentent en parallèle. Quelle importance accordons-nous soudainement à la nutrition ?
DOK (SRF)
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