In Basso Veritas

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De la région du Mendrisiotto, au sommet de la viticulture française : dans le monde de l'œnologie, le sommelier tessinois Paolo Basso est devenu une référence.

Détails

Genre

Cuisine, Portraits

En 2013, Paolo Basso a été nommé meilleur sommelier du monde et depuis, il ne s'est jamais arrêté. Aujourd'hui, il est une référence dans le monde du vin et a bâti une entreprise à son nom. Portrait d'un Tessinois dont la passion et la détermination l'ont propulsé au sommet du monde du vin.

Réalisation

Roberto Bottini

Leonardo Colla

Production

Falò (RSI)

Équipe et acteurs

Paolo Basso

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