Johanna Dayer: dalla terra al vetro

Johanna Dayer: dalla terra al bicchiere

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Grazie alla sua passione, la 29enne vallesana potrebbe essere la prima donna svizzera ad ottenere il titolo più prestigioso nel mondo dell’enologia.

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26 min | 2021
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All’età di 29 anni, Johanna Dayer ha una grande passione per il vino. È la prima donna svizzera ad intraprendere l’avventura del “Master of Wine”, il più alto e prestigioso riconoscimento nel mondo dell’enologia. Dalla Svizzera alla Toscana, la vallesana è una forte sostenitrice di un’agricoltura che rispetti al massimo la natura.

Regia

Romain Guélat

Produzione

Passe-moi les jumelles (RTS)

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