Proteggersi dagli inquinanti persistenti
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Genere
SaluteLe sostanze per- e polifluoroalchiliche (PFAS) sono estremamente longeve e destano sempre più preoccupazione poiché presenti in numerosi prodotti di uso quotidiano come pentole, imballaggi e tessuti. L’industria le impiega dalla metà del secolo scorso, ma la loro tossicità è più elevata di quanto si pensasse.
Jean-Daniel Bohnenblust
Vanessa Schweizer-Bapst
36.9° (RTS)
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