Ossessione per il cibo, la paura nella pancia

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Dobbiamo sempre fare attenzione a tutto ciò che mangiamo?

Dettagli

Genere

Salute

Le informazioni di salute pubblica consigliano di mangiare sano. Oggi però mangiare sembra significare “mangiare senza”: senza grassi, senza zucchero, senza sale, senza carne, senza glutine e a volte anche non mangiare affatto. Tendenze alimentari spesso inutili, costose e talvolta anche pericolose.

Regia

Emmanuelle Bressan

Produzione

Temps Présent (RTS)

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