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Paleo vs vegano: lo scontro delle diete

Film
Fr
It
Paleo o vegano? Un'indagine basata su tipi di regime alimentare, due stili di vita che sembrano essere uno l'opposto dell'altro.

Dettagli

27 min | 2017
Genere
Cucina
Salute
In 50 anni, il nostro modo di mangiare è cambiato più che negli ultimi 10'000. Di fronte alla crescente industrializzazione del cibo e alle sue conseguenze, le diete estreme si stanno moltiplicando. Un'indagine segue due stili di vita che sembrano opposti: la tribù "Paleo", che mangia carne tre volte al giorno, e il movimento "Vegan", che boicotta tutti i prodotti animali.
Regia
Isabelle Moncada
Jochen Bechler
Produzione
RTS 36.9°

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