Parzialmente scremato - Sulla strada del latte

Parzialmente scremato - Sulla strada del latte

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Dietro l’idillio elvetico dei prati verdi e delle mucche al pascolo si nasconde il paradosso di un Paese che sta smettendo di mungere.

Dettagli

32 min | 2016
Genere
Economia

Il settore del latte, uno dei prodotti fondamentali della nostra economia e simbolo dell'export elvetico, oggi è in profonda crisi. Cosa è possibile fare per risollevare le sorti di una produzione agricola che tutti riconoscono di essenziale importanza?

Regia

Francesca Luvini

Produzione

Falò (RSI)

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