Parzialmente scremato - Sulla strada del latte
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Genere
EconomiaIl settore del latte, uno dei prodotti fondamentali della nostra economia e simbolo dell'export elvetico, oggi è in profonda crisi. Cosa è possibile fare per risollevare le sorti di una produzione agricola che tutti riconoscono di essenziale importanza?
Francesca Luvini
Falò (RSI)
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