Agricoltura verticale: verdure dal grattacielo

Vertical Farming

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Come rendere l’agricoltura più sostenibile? Coltivando erbe, frutta e verdura in verticale, proprio nel bel mezzo delle città.

Dettagli

36 min | 2021
Genere
Natura

L'agricoltura verticale permette di risparmiare acqua, consumare meno CO2 e ottenere una maggiore resa su una superficie più piccola. Questa innovazione sta prendendo sempre più piede, ma sarà davvero in grado di risolvere i problemi climatici oppure è solo un’effimera promozione ecologica?

Regia

Sandra Odermatt

Christian Bachmann

Produzione

Einstein (SRF)

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