Carne senza animali - Come gli scienziati riducono il consumo di animali

Carne non carne

32 minScienza • CucinaDeIt
Iscriversi gratuitamente
È necessaria una rivoluzione nel consumo di carne, ma quali sono i possibili sostituti? Gli scienziati come intendono ridurre il consumo di grassi animali?

Dettagli

32 min | 2020
Genere
Scienza, Cucina

Il mondo ha bisogno di una rivoluzione nel consumo di carne. Quali sono gli attuali sostituti dei prodotti di origine animale? Che tipo di sapore hanno? È forse questa la dieta del nostro futuro? È possibile produrre della carne di origine animale in laboratorio?

Regia

Christian Seewald

Ariane Meier

Produzione

Einstein (SRF)

Scoprite Play Suisse, la nuova piattaforma gratuita di streaming della Svizzera

Su Play Suisse trovate più di 2’500 titoli, tra cui i migliori film, serie e documentari svizzeri, tutti accessibili gratuitamente. Per accedere dovete semplicemente creare un account (vi ci vorrà solo un minuto).

Access

Accesso illimitato alle migliori serie, film e documentari della SSR

Play Suisse vi offre il meglio delle produzioni e coproduzioni della RTS, della RSI, della RTR e della SRF. Siccome il finanziamento di Play Suisse è coperto dal canone radiotelevisivo della SSR, l’utilizzo di questo servizio non genera costi supplementari per gli utilizzatori e le utilizzatrici.

Devices

Un’esperienza multischemo moderna grazie al vostro profilo personalizzato.

Televisione, smartphone, computer: potete passare da un supporto all’altro in tutta semplicità, riprendere a guardare il vostro programma da dove l’avete lasciato e creare delle liste dei vostri contenuti preferiti o che vorreste guardare più tardi nella sezione “La mia lista”.

Languages

Storie da ogni angolo della Svizzera, sotto titolate per voi

Tutti i film, le serie e i documentari imperdibili che riscuotono successo nelle regioni del Paese sono disponibili con sottotitoli e talvolta doppiati nella vostra lingua.

Iscriversi gratuitamente