Play Suisse
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Weisses Gold

Zur Alp-Saison zieht es jedes Jahr Mensch und Vieh für drei Monate auf die Bergweiden, um ein einzigartiges, hochwertiges Produkt herzustellen: Den Käse.

Detagls

36 min | 2016
Gener
Muntognas
Economia
Auf die Alp ziehen: Eine Reise, die im Tessin vom Mendrisiotto bis zur Leventina hunderte Menschen dazu bewegt, mehr als 200 Bergweiden mit 26.000 Tieren zu bewirtschaften. Hier entsteht das weisse Gold der Schweiz.
Realisaziun
Paul Nicol
Producziun
RSI Falò

Quai As pudess er plaschair

Auf der Alp für einen Käse
Goldene Formen
Mein kleines Tibet
Schwebende Geschichten
Gesucht: Dorfbewohner
Aussergewöhnliche Kost
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