Die Rezepte unseres Lebens

Kostenlos streamen
Sechs Secondos und eine «Urschweizerin» bekochen sich gegenseitig mit traditionellen Familienrezepten – den Rezepten ihres Lebens.

Folgen

1

45 min

Christian

Die Kandidatinnen und Kandidaten bereiten ein traditionelles Gericht aus ihrer Gemeinschaft zu und servieren es ihren Mitstreitenden. Am Ende jeder Folge beurteilen die anderen Teilnehmenden, ob die Köchin oder der Koch die Traditionen ihres oder seines Herkunftslandes würdig vertreten hat.

2

44 min

Mergime

In der zweiten Folge bittet Mergime Nocaj in Olten zu Tisch. Die junge Frau mit Wurzeln im Kosovo will mit dem traditionellen Gericht «Pite» punkten. «Pite» ist ein Spinatkuchen und gehört zur kosovarischen Küche wie Spaghetti Carbonara zur italienischen. Die Zubereitung vom Teig ist allerdings aufwendig und Mergime muss bei ihrer Mutter das Rezept lernen.

3

46 min

Johannes

Aufgewachsen ist Grafikdesigner Johannes Just in Disentis GR und gehörte von der Gründung bis zur Auflösung zur ersten rätoromanischen Hip-Hop-Gruppe «Liricas Analas». Aus seiner ehemaligen Heimat Ostdeutschland will er sächsischen Schmorbraten auftischen. Doch die traditionellen Knödel als Beilage entpuppen sich als Knacknuss.

4

44 min

Stefano

In der vierten Folge tischt Stefano Dias in Lugano portugiesische Spezialitäten auf. Der 39-Jährige will für seine Gäste das Familienrezept seiner portugiesischen Eltern kochen: «Bacalhau à Gomes de Sa». Das Gericht ist ein Klassiker in Portugal und beinhaltet luftgetrockneten, grätenfreien Kabeljau, begleitet von schwarzen Oliven und hart gekochtem Ei.

5

45 min

Alicia

Mit dem spanischen Nationalgericht Paella will Alicia López den Sieg nach Bern holen. Nur hat die 49-jährige Bernerin mit spanischen Eltern noch nie in ihrem Leben eine Paella gekocht. Das Gericht wurde immer von der Mutter zubereitet. Nach deren unerwartetem Tod hat sich Alicia nicht an das Rezept herangewagt.

6

46 min

Fabio

In der sechsten Folge bittet Fabio Marzo in Vucherens (VD) zu Tisch. Sein Rezept des Lebens ist die «Parmigiana» seiner Familie. Das traditionelle Gericht aus Süditalien ist ein Gemüseauflauf mit Auberginen.

7

45 min

Carmen

In Uzwil SG kocht Carmen Zellweger für ihre Mitstreiterinnen und Mitstreiter. Die 28-Jährige ist leidenschaftliche Armbrustschützin und will als «Urschweizerin» mit einem traditionellen «Birnenschlorzifladen» die Konkurrenz ausstechen.

Mehr Informationen

Genre

Kochen

Sechs Secondas und Secondos aus Portugal, Italien, Spanien, Deutschland, Kosovo und Frankreich bekochen sich gegenseitig. Mit dabei ist auch eine «Urschweizerin». Sie kochen typische Familienrezepte. Die traditionellen Menüs sind oft eng mit der Migrationsgeschichte der Familien verbunden – eben die Rezepte des Lebens.

Regie

Céline Thurre-Millius

Produktion

RTS (Radio Télévision Suisse)

Entdecken Sie die neue kostenlose Streaming-Plattform der Schweiz

Hier finden Sie tausende Schweizer Filme, Serien und Dokumentarfilme. Um Zugang zu Play Suisse zu erhalten, müssen Sie einfach ein Konto erstellen (dies dauert nur eine Minute).

Unbegrenzter Zugang zu den Besten Serien, Filmen und Dokus der SRG

Play Suisse bietet Ihnen das Beste an SRF-, RTS-, und RTR-Produktionen und -Koproduktionen. Da Play Suisse über die Radio und TV-Abgaben finanziert wird, fallen für die Nutzung des gesamten Angebots keine zusätzlichen Kosten an.

Modernes Fernsehen auf dem Bildschirm Ihrer Wahl dank Ihres persönlichen Profils

Ob Fernseher, Smartphone oder Computer: Play Suisse können Sie überall nutzen. Das bedeutet: nahtlos zwischen Geräten wechseln und da weiterschauen, wo Sie aufgehört haben, unterwegs Favoritenlisten erstellen und später schauen, personalisierte Inhalte und vieles mehr.

Geschichten aus der ganzen Schweiz, für Sie untertitelt

Alle Filme, Serien und Dokumentarfilme, die in anderen Teilen des Landes erfolgreich sind, sind in O-Ton mit Untertiteln verfügbar und werden teilweise in Ihre Sprache synchronisiert.

Kostenlos streamen