L'or blanc
Détails
Genre
Montagne, EconomieLes alpages sont généralement des lieux d'une grande beauté, qui contribuent à préserver les précieux paysages que nous aimons ; pourtant, leur existence est menacée. Certains agriculteurs de montagne, jeunes et vieux, luttent pour leur survie, qui passe principalement par la production de fromage.
Paul Nicol
Falò (RSI)
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