I segreti del gusto
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Scienza, CucinaA casa ha un sapore migliore! Perché? Cosa influenza il nostro senso del gusto? I ricercatori hanno scoperto dei trucchi per migliorare il sapore del cibo. Esperimenti dal laboratorio e dalla cucina creano esperienze sensuali nel cervello. Scopriamo i segreti del gusto.
Einstein (SRF)
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