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Mit Kochlöffel und Mistgabel - das Projekt Rebecca Clopath

Doku
Rm
De
Porträt der umtriebigen Rebecca Clopath, die nicht nur Köchin ist, sondern auch als Landwirtin auf dem elterlichen Bauernhof arbeitet.

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26 min | 2017
Genre
Portraits
Kochen
Begonnen hat alles in der Küche. Rebecca Clopath aus Lon macht eine Kochlehre und wird mit 25 Jahren bereits Chefköchin bei Stefan Wiesner, dem avantgardistischen Koch, genannt "Hexer vom Entlebuch". Bald gilt sie als ausserordentliches Talent in der Schweizerischen Kochszene. Aber um beim Kochen vor allem mit eigenen Produkten kochen zu können wird Rebecca auch Bäuerin.
Regie
Bertilla Giossi
Produktion
RTR Cuntrasts

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