Fenomeno "street food"

Fenomeno "street food"

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Lo "street food" è diventato uno stile di vita: un fenomeno ormai alla moda, ma dietro al quale si cela spesso una cucina di ottima qualità.

Dettagli

Genere

Cucina

Panini "gourmet", insalate e dolci; ma anche cucina etnica, pesce fritto, costine o milza: sono solo alcune delle ricette proposte dalla schiera di cuochi a quattro ruote che sta riempiendo di profumi e sapori le strade della Svizzera italiana.

Regia

Leonardo Colla

Produzione

Falò (RSI)

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